Apres avoir passe quelques jours a Bangkok, puis a Chiang Mai, je suis prete a donner mes impressions de la Thailande jusqu'a present...
Le paysage : vegetation tropicale, montagnes, villages charmants et temples bouddhistes partout. Fait etrange : ils ont un fetiche pour la couleur rose nanane. Meubles, taxis, uniformes d'ecoliers... tout semble appartenir a fraisinette.
Les gens : sympathiques et discrets, par opposition aux touristes en bedaine qui boivent de la biere en pleine rue a toute heure du jour. Comme l'industrie du tourisme est en pleine effervescence, la veritable culture Thai est difficile a saisir. J'espere pouvoir vous en dire davantage dans quelques jours, apres mon trek autour du triangle d'or.
La nourriture : des fruits, des fruits, des fruits!!! Je ne savais pas qu'il existait une telle variete sur notre planete. Le matin, le parfum du riz au jasmin nous reveille et le soir, les multiples "stands" offrant grillades et nouilles frites nous interpellent. Tout est delicieux, mais donne le va-vite.
J'ai participe a un cours de cuisine aujourd'hui (le prof etait le travesti "la plus belle" que je n'avais jamais vue - ceux qui etaient a San Francisco avec moi ont vu un exemple du meme genre, mais en moins charmant).
A mon retour, j'invite tout le monde a un festin Thai!
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Toi qui maîtrise déjà bien l'art culinaire, sens-tu que tu as appris qqch lors de ton cours de cuisine Thai?
RépondreSupprimerOn a déjà hâte de avoir plus de nouvelles de ton nouveau Tour dans le nord du pays...
xxx
nick
Le train de nuit a l'air pas mal plus agréable en Thailande qu'en Inde...
RépondreSupprimerI am so impressed by the quality of your pictures. They are nice to look at and they carry meaningful messages.
RépondreSupprimerIt sounds like Thailand has a better infrastructure for tourism than India. Hopefuly there is still a genuine character to the people and places you are visiting.
Will you be serving "Pig on a stick" at your Thai food fest?
Merci pour les commentaires, chers lecteurs fideles!
RépondreSupprimerNick : merci pour le compliment, mais je ne crois pas maitriser "l'art culinaire" du tout... c'est gentil de ta part tout de meme!
Concernant les recettes Thai, j'ai evidemment acquis une meilleure connaissance des ingredients (pas toujours rassurants)qui entrent dans la confection des differents plats. Nous avons visite un marche dont l'odeur est tout simplement indescriptible pour y choisir des trucs dont j'ignorais l'existence ou l'utilite avant.
En revenant, je serai tres confiante au Kim Phat de Brossard, tu vas voir.
A propos du train, tu as bien raison : les trains en Thailande n'ont rien a voir avec ceux de l'Inde! Draps propres, aeration, grandes fenetres, toilettes tout a fait decentes... Je crois que c'est la que j'ai dormi le mieux depuis que je suis ici!
Martin D : I'm glad you like the pictures I've been posting. This country is so photogenic, anybody could do marvels! And to answer your question about the "pig on a stick", hmmm... nah, don't expect it.
Élyse, tes photos:tout simplement sublimes!
RépondreSupprimerQuand tu iras au Kim Phat, tu m'amèneras avec toi pour m'apprendre toutes les choses que tu sais maintenant.
J'ai hâte de goûter à ta bouffe thaï.
C'est intéressant de lire tes commentaires sur la Thaïlande, c'est comme si tu parlais d'un autre pays que celui que nous avions visité
pour moi, on l'a visité à l'envers
je me souviens que tu l'aimais bien fraisinette...